豆一期货的报价单位是元（人民币）/吨。

豆一期货指的是黄大豆1号期货，在大连商品期货交易所上市。大商所拆分了大豆期货合约，分为以食用质量非转基因大豆为标的物的大豆1号期货合约和以榨油质量为标的物的大豆2号期货合约。

黄大豆1号期货合约的交易代码是A，合约月份是1，3，5，7，9，3月，交易单位是10吨/手，最小变动价位是1元/吨，涨跌停板幅度是上一交易日结算价的4％。

黄大豆1号期货合约采用的是以现行大豆国家标准为蓝本、以纯粮率为核心等指标的食用大豆指标体系。黄大豆1号期货合约只允许非转基因大豆参与交割。

黄大豆是一种重要的农产品和粮油，可以食用，也可以用来榨油。黄大豆含有优质的蛋白质、脂肪和粗纤维，对人们的健康非常有益。作为粮油，它是植物油和蛋白饼粕的重要提供者。黄大豆提取的油具有很高的营养价值，是我国大部分地区人们的主要食用油，提取的豆粕可做饲料。