豆二期货滚动交割流程如下：

1、买卖方进行申报：申报卖方须有对应仓单(质押仓单除外)；申报时对套保和投机持仓进行区分；办理时间为交割月第一个交易日至交割月最后交易日前一交易日。

2、对有效买卖申报意向进行确认、并平仓：持仓数量小于申报意向时，申报意向无效；当卖方意向小于买方意向时，按意向申报时间先后取等于卖方意向的买方意向成交。

3、计算平仓盈亏：以当日结算价作为滚动交割的交割结算价并计算平仓盈亏，买方交易保证金转为交割货款。买卖方可在会员服务系统中查询对应的《交割配对表》；将配对卖方的保证金进行返还。

4、买方须补足全额货款：给未违约买方开具《标准仓单持有凭证》，交易所将80%交割货款付给卖方会员。

滚动交割是指在期货交易进入交割月后，持有交割月合约及标准仓单的卖方可在交割月第一个交易日至交割月最后交易日前一交易日的交易时间提出交割申请，并按交易所规定程序完成交割的交割方式。滚动交割由客户提出交割申请，会员代客户办理。

滚动交割违约是指在规定期限内，买方未能如数解付货款。