红枣交易时间为每周一至周五（北京时间，法定节假日除外）上午9：00-10：15、10：30-11：30，下午13：30-15：00和交易所规定的其他交易时间。

红枣期货是以红枣为标的物的期货合约，在我国郑州商品交易所上市，交易代码为CJ，合约月份是1、3、5、7、9、12月，交易单位是5吨/手，最小变动价位是5元/吨，交割日期是合约交割月份的第13个交易日。

红枣又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。红枣起源于中国，为温带作物，种植范围广泛，素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。

红枣期货交易机制：

1、T+0交易

红枣期货是T+0交易机制，当天开仓当天就可以平仓，并且对开仓次数没有限制。

2、强制平仓

客户持仓交易风险度超过了某数值，且未在规定时间内追加保证金，期货公司有权利对客户持有的仓位进行强制平仓。

3、到期交割

红枣期货合约有最后交易日，个人交易者在合约最后交易日前必须平仓，机构交易者如有交割资质，可继续持仓到商品交割日，进行实物交割。