每经记者｜赵雯琪    每经编辑｜张益铭    

8月1日上午，美团、淘宝、京东外卖三家平台先后在官方网站等发布了声明，承诺将“规范促销”。

《每日经济新闻》记者注意到，三家平台发布的声明中均明确提到抵制“0元购”等恶性补贴，抵制“内卷式”竞争。

值得一提的是，美团明确表态：“不强制或变相强制商家参加补贴活动，切实保障商家自主定价权。”

淘宝同样表示：“我们尊重并保障商家参与活动的知情权、选择权和定价权，为此建立了专项的严查和治理机制，并设立了兜底赔付。”

今年7月，《每日经济新闻》记者独家对话西贝创始人贾国龙（稿件链接：《独家对话西贝创始人贾国龙：请外卖平台把定价权还给商家》），贾国龙以切身经历讲述了商家在外卖大战中的被动和弱小，“将近1.1万个低价订单在我们毫不知情的情况下突然涌入门店”，呼吁“外卖平台把定价权还给商家”。南城香创始人汪国玉也在接受《每日经济新闻》记者独家专访时表示（稿件链接：《独家丨南城香创始人汪国玉谈外卖大战：钱多赚了，我们却高兴不起来》），面对外卖大战，商家并无选择权，只能被动参与。

本次三家平台同时发声，某种层面无疑也是对商家呼声做出的回应。但具体落实情况仍有待观察。

在本次发声中，美团同时承诺，从“比价格”回归“比品质”“比服务”，促进外卖和堂食平衡发展，构建理性可持续的商业环境，努力提高骑手权益保障水平，避免骑手收入大起大落，就业大进大出。

京东外卖提到，将继续坚持“反内卷”立场，坚决杜绝不正当竞争，抵制“0元购”等恶性补贴，绝不以冲单量体现市场地位、制造市场泡沫。坚守品质定位，以技术赋能、供应链创新等打造核心竞争力，推动行业从“比补贴”回归“比品质”“比服务”。

淘宝也表示，主动杜绝不正当竞争行为，尊重市场运行规律，不做大规模“0元购”等非理性促销活动。

此前，7月18日，市场监管总局官网发布消息称，已约谈外卖平台，要求其进一步规范促销行为，理性参与竞争，促进餐饮服务行业规范健康持续发展。

7月23日，《新华每日电讯》发表评论《两度约谈为何仍止不住外卖“价格战”》，文章指出，这一轮外卖价格大战是“存量博弈”，并没有产生消费增量，“同质化的低价竞争让平台企业与相关外卖商家陷入利润困境——数据显示，今年上半年全国餐饮收入增速同比下降3.6个百分点”。

两天后，7月25日，《人民日报》刊发评论文章称，“价格战没有赢家”“容易让整个行业陷入花钱买吆喝、有量无价的困境”。

据行业人士分析，从营销周期看，8月7日即将到来的“立秋大战”很可能变成新的奶茶外卖大战，各家具体营销活动和举措，也会成为观察各家平台实际举措的关键窗口期。

封面图片来源：图片来源：每经记者 孔泽思 摄