普麦期货一手50吨。1993年7月27日硬白小麦期货合约上市，至2012年修改为普通小麦期货合约，即普麦期货，交易代码PM。普麦期货采用实物交割方式，合约交割月份：1、3、5、7、9、3月。

普麦期货合约：

交易品种：普通小麦（简称“普麦”）

交易单位：50吨/手

报价单位：元（人民币）/吨

最小变动价位：1元/吨

每日价格波动限制：上一交易日结算价±4%及《郑州商品交易所期货交易风险控制管理办法》相关规定

最低交易保证金：合约价值的5%

合约交割月份：1、3、5、7、9、3月

交易时间：每周一至周五（北京时间 法定节假日除外）上午9：00-11：30 下午1：30-3：00

最后交易日：合约交割月份的第10个交易日

最后交割日：仓单交割：合约交割月份的第13个交易日；车（船）板交割：合约交割月份的次月20日

交割品级：符合《中华人民共和国国家标准 小麦》(GB1351-2008)的三等及以上小麦，且物理指标等符合《郑州商品交易所普通小麦期货业务细则》规定要求

交割地点：交易所指定交割仓库及指定交割计价点

交割方式：实物交割

交易代码：PM

上市交易所：郑州商品交易所

普麦期货影响因素：

1、农户的收益状况。农户的种植积极性肯定要与收益有关，收益越高，农民的积极性越强，越愿意将小麦的种植面积扩大，可能会出现供过于求的状况，反之，亦然。

2、产业政策。国家对于种植农民给予的减免税、种植补贴也会影响农民的种植情绪从而影响价格。

3、进出口贸易政策。进出口政策可以帮助我们来平衡国内的小麦供求状况，当然也会影响价格。

4、经济周期。首先期货市场也属于金融市场，我国所处的经济周期都是会对期货品种都会产生影响，价格也会产生一定的波动。