苹果期货交割品在包装方面必须采用散果进行交割，但在入库时必须采用塑料筐或木（铁）筐等装果容器进行装运，采用车（船）板交割的话还被允许使用纸箱装运，同一客户同一批次的装果容器要求规格统一。

苹果重量认定参照以下公式：

货物重量=（抽取苹果总毛重-抽取装果容器的总重量）/抽取件数X货物件数

苹果交割后的包装由买方自理或委托卖方代办，相关费用由买方支付，交易所不再对包装规格和费用做出规定。

苹果期货交割违约时，该如何计算买卖方交割违约合约数量？

卖方交割违约合约数量的公式为：

卖方交割违约合约数量(手) =[应交标准仓单数量(张)-已交标准仓单数量(张)]X交割单位+交易单位

买方交割违约合约数量的公式为：

买方接到的仓单为完税标准仓单的，买方交割违约合约数量(手)=(应交货款-已交货款)六(1-20%) 一(交割结算价+包装物单价)一交易单位