油脂企业参与棕榈油期货的原因：

1、油脂企业有套保需求

油脂企业在经营过程中面临各种各样的风险，如今国内外的宏观环境日益复杂，不利于油脂企业进行稳定经营。同时，受整体经营形势的动态变化，企业面临的信用风险也在加剧，且还有市场风险是任何企业在任何周期都无法规避的经营风险。随着油脂产业成熟度不断提高，在市场充分竞争压力下，油脂企业需要利用期货套保来规避风险。

2、油脂企业有基差贸易点价需求

期货市场对现货经营的稳定作用不仅体现在企业经营方式上，还体现在现货市场价格的制定环节。棕榈油期货上市后，基差点价逐步取代了现货市场传统的“一口价”交易模式，不仅让市场有了价格风向标，而且还让产业企业在利用好棕榈油期货工具的情况下，保持企业生产经营活动的平稳进行，有效规避价格突发性波动风险。